スイーツのプロフェッショナル
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プロデュース実績
siesta
シエスタチーズケーキ
山添が創業者である
和歌山の洋菓子店シエスタの
看板商品であるチーズケーキを、
自らプロデュースいたしました。
おかし工房sawa
紀州五色バウム
あすの実
パピプペポップコーン和歌山
KANOWA
みかん花はちみつフィナンシェ
KANOWA
紀州プレミアム生レモンケーキ
山添がプロデューサーを務め、
当社が企画運営を担当する、
共創スイーツブランド「KANOWA」。
取り組みをテレビや雑誌で
多数ご紹介いただいております。
なぎのは
THIS IS WAKAYAMA SABLE.
ぱん工房かたつむり
冷凍ミカン風みかんパンだ
KANOWA
奇跡バウムクーヘン
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メディア紹介
NHK様
「ぐるっと関西おひるまえ」にて
共創スイーツブランドKANOWAの
取り組みについてご紹介いただきました。
ニュース和歌山様
共創スイーツブランドKANOWAの
取り組みについてご紹介いただきました。
和歌山新報様
共創スイーツブランドKANOWAの
取り組みについてご紹介いただきました。
熊野新聞様
製菓福祉事業所様の
工賃向上プロジェクトについてご紹介いただきました。
福祉新聞様
製菓福祉事業所様の
営業代行の取り組みについて
ご紹介いただきました。
山添の講師実績
・船井総合研究所様主催
洋菓子店様向けセミナー
・和歌山県セルプセンター様主催
製菓福祉事業所様向け勉強会
他
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