山添です。 飲食店さんから新スイーツブランドの プロデュースをご依頼いただいてる件で 本日は大阪へ。 飲食店さんが開発されたスイーツの 製造（OEM）を担当くださる メーカーさんとの打ち合わせに同席して、 双方の要望や条件を聞いて 落とし所を決める、そんな仕事でした。...